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https://capacitacionrep.crip.conacyt.mx/jspui/handle/1000/245| Indicadores de capital social, producido, humano y natural en México | |
| José Mauricio Galeana Pizaña | |
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| Atribución-NoComercial-CompartirIgual | |
| Se contempla un conjunto complejo de elementos que dan forma a grupos de actores y sus modos de vida. Visualiza factores socioeconómicos, ecosistémicos y de actividades relacionadas con la producción, procesamiento, distribución y consumo de alimentos que interactúan en el espacio – tiempo y de manera integral contribuyen a la seguridad alimentaria. El Capital Social se refiere a “las redes —incluidas las instituciones— y las normas, valores y concepciones comunes que facilitan la cooperación dentro de los grupos o entre estos”. Fuente: Censo Agrícola, Ganadero y Forestal. INEGI. 2007. El Capital Producido se refiere a “todo activo producido por el ser humano, como los edificios, las fábricas, la maquinaria y las infraestructuras físicas (carreteras, redes de abastecimiento de agua, etc.), y también todos los activos financieros”. Fuente: Censo Económico. INEGI 2008. Censo Económico. INEGI. 2013. Censo Económico. INEGI. 2018. El Capital Humano corresponde al conjunto de conocimientos, destrezas, aptitudes y competencias de las personas para crear condiciones de bienestar. El capital aumenta cuando mejoran las condiciones de salud y las capacidades de los individuos. Fuente: Censo Agrícola, Ganadero y Forestal. INEGI. 2007. El Capital Natural se refiere a las “reservas limitadas de recursos físicos y biológicos que se encuentran en la Tierra y a la capacidad restringida de los ecosistemas para ofrecer servicios ecosistémicos”. Se asocia a los componentes biofísicos para los cuales se llevará a cabo un proceso de apropiación o extracción para la producción de alimentos, en cualquiera de las actividades. Fuente: SEMARNAT – COLPOS, 2002; Censo Agrícola, Ganadero y Forestal. INEGI. 2007; Inventario Nacional de Emisiones de Contaminantes Criterio. INEM, SEMARNAT, 2019. - Resumen | |
| Centro de Investigación en Ciencias de Información Geoespacial, A. C. | |
| 2022 | |
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| Appears in Collections: | Dinámica espacio-temporal de la malnutrición desde la perspectiva del sistema agroalimentario 2000-2020 |
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